Il Vino al Massimo

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Apre una nuova realtà enogastronomica all’interno del Mercato del Circo Massimo: l’Enoteca di Campagna Amica “Il Vino al Massimo” con una selezione di etichette di vini nazionali, con particolare attenzione ai vitigni autoctoni. Tutti prodotti rigorosamente selezionati di alta qualità e provenienti da produttori delle campagne italiane.

La cura per i processi produttivi e la commercializzazione del prodotto, l’eleganza delle bottiglie, la riscoperta dei vitigni antichi ed in via d’estinzione, la cura per l’ambiente sono alcuni aspetti che hanno determinato e determineranno le scelte dei vini proposti. Tutto ciò è in linea  con l’allestimento dell’enoteca. Un accordo effettuato con PALM SPA ci ha permesso di pensare ad uno spazio completamente ecocompatibile e rispettoso della legalità. Il materiale usato infatti è il legno certificato dei greenpallet . Quello dei pallet è infatti un comparto sotto le mire di organizzazioni malavitose. Si pensi che attraverso la vendita di pallet non certificati o trafugati in mercati, supermercati e negozi queste organizzazioni guadagnano centinaia di milioni di euro ogni anno, mettendo in giro materiali pericolosi, costruiti spesso con legnami pregiati di specie di alberi in via di estinzione.

Oggi acquistando il vino dell’enoteca di Campagna Amica sostieni il gusto, l’ambiente e la legalità

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