Chiuso Sabato 2 Luglio

Ospite del Mercato l’azienda Sedilesu di Mamoiada

Direttamente dalla Sardegna ospite del Mercato del Circo Massimo a Roma, l’azienda agricola Sedilesu di Mamoiada. L’azienda proporrà un tagliere composto da prosciutto crudo, salsiccia, formaggio fuso, olive, pane carasau e un bicchiere di vino. Un’occasione unica per provare i prodotti sardi nel pieno centro di Roma. Inoltre ci sarà un esibizione di Mamuthones che animerà il mercato […]

Musica, arte e cibo al mercato

Domenica 26 ControCorente propone un omaggio alle melodie e alle arie, note e meno note, della tradizione musicale e poetica di Roma e del Lazio. Si tratta di una rilettura  originale che non vuole, tuttavia, tradire lo spirito più autentico e verace della romanità. E’ un cammino, quello di ControCorente, che non pretende di esplorare, né di esaurire, l’intera e multiforme […]

Vitamina Day – Festa nazionale della frutta a KmZero

#NOogmRoma: consegnate le prime 10mila firme!

#NOogmRoma Stamani a Roma, in largo Torre Argentina, sono state consegnate le prime 10.000 firme della campagna #NOogmRoma nelle mani di Elio Lannutti (ADUSBEF) e Rosario Trefiletti (Federconsumatori) alla presenza di Alfonso Pecoraro Scanio (Fondazione Univerde), David Granieri (Presidente Coldiretti Lazio), Stefano Masini (Coldiretti Area Ambiente) e Toni De Amicis (Direttore Fondazione Campagna Amica). 5 […]

Show Cooking sulla piadina romagnola

Sabato 18 e Domenica 19 Giugno Maurizio Agostini propone un originale “show cooking” incentrato sulla presentazione del prodotto chiamato “testo” romagnolo, articolo per cottura della tipica piadina romagnola; la speciale struttura double face consente anche: da un lato ottima per grigliare carne, pesce, e verdure, dal altro lato ottimo per creps, omelette, uova e fettine. Il […]

Il Cibo Parla

IL CIBO PARLA Sabato 25 Giugno Ore 11:00 Anche 150 anni dopo l’unificazione, l’Italia è ancora una nazione divisa, in cui le singole regioni sono definite dalla loro cucina, specchio della cultura, della storia e della posizione geografica. La cucina romana è quella che spicca in tutto il paese. Comunicare a bassa voce, ristoranti con solamente […]

Cerealia: il festival dei cereali

CEREALIA VI EDIZIONE / 9-12 GIUGNO 2016  Cerealia è un festival dedicato a tutti i cereali, come di fatto avveniva nell’antica Roma negli antichi riti delleVestali e nei Ludi di Cerere. In una visione più ampia,  la festa è estesa ai paesi del bacino del Mediterraneo, da cui il sottotitolo Cerere e il Mediterraneo. Gli antichi rituali delle Vestali […]