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Voglia di pane? La pasta madre al mercato!

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L’amore per la panificazione ci ha unito. La passione ci spinge allo studio e alla ricerca continua; la condivisione è la nostra filosofia. BreadHeArt è tutto questo.

Siamo Marina e Tiziana e insieme abbiamo fondato l’Associazione Culturale BreadHeArt per diffondere la nostra esperienza sull’autoproduzione, inerente al settore cucina (pasta madre, arte bianca in generale). Organizziamo laboratori, eventi legati al mondo della pasta madre. Nei nostri laboratori, in un clima amichevole e usando un linguaggio semplice, impasteremo il nostro pane tutti insieme e apprenderemo le tecniche per riprodurre facilmente in casa l’alimento base della cultura della cucina mediterranea.

Tutto questo verrà proposto a partire dal 8 Ottobre anche nel mercato del Circo Massimo a tutti gli interessati. Dal prossimo weekend è possibile iniziare ad iscriversi presso l’info point del mercato stesso. Vi aspettiamo.

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