Al mercato, albicocche, erbe e riso solidale

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In questo fine settimana i nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scopri i sapori del territorio: asparagi, pomodori, vini laziali e molto altro ancora…
Nei nostri farmers’ market di Roma non si fa solo la spesa di qualità. Al mercato in via di San Teodoro appuntamento con esposizione, degustazione, laboratori e solidarietà.
Il programma del mercato di via San Teodoro

Sabato 9 giugno: “Albicocca day” esposizione di frutta a cura delle aziende del mercato e degustazione di centrifughe preparate dall’apetta Beefood

Sabato 9 e domenica 10 giugno: “Il riso che fa bene all’agricoltura”nell’ambito della campagna Focsiv-Coldiretti, al mercato saranno presenti i volontari Comi con il riso Fdai 100% italiano

Domenica 10 giugno: “Alla scoperta delle erbe aromatiche” – laboratorio sensoriale per bambini a cura dell’azienda agricola Predio Potantino (Proceno – VT)

 

Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo Maina di Lombardi Vilma (Sezze, LT)

Primo
Fettuccine con pomodoro fresco e basilico
[fettuccine azienda agricola Maina, pomodoro e basilico azienda agricola Nardoni Gabriella di Annachiara Menniti] 5 euro

Panzanella del contadino
[pane azienda agricola Maina, pomodoro azienda agricola Nardoni Gabriella di Annachiara Menniti, sedano e cipolla azienda agricola Agropontino] 5 euro

Secondo e contorno
Spiedini di maiale con insalata
[spiedini azienda agricola Marcoccia, insalata azienda agricola Agropontino] 7 euro

Manzo stagionato tricolore
[manzo azienda agricola F.lli Nesta, pomodorini e rughetta azienda agricola Nardoni Gabriella di Annachiara Menniti, mozzarella azienda agricola Alan Farm] 7 euro

Contorno
Cicoria ripassata alla sezzese
[cicoria azienda agricola Maina] 3 euro

Dolce
Macedonia di frutta fresca di stagione
[frutta azienda agricola Caldarini e azienda agricola Santini] 3 euro

Panna cotta con confettura di visciole
[panna azienda agricola Alan Farm] 3 euro

 

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 8 dalle 9 alle 18 e sabato 9 giugno dalle 9 alle 16

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 9 e domenica 10 giugno dalle 8 alle 15

Eur – Via della Tecnica
Sabato 9 giugno dalle 9 alle 14

Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 9 giugno dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 9 e domenica 10 giugno dalle 9 alle 14

Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 10 giugno dalle 9 alle 14