evento

jjujj

Spesa a km zero prima delle vacanza nei mercati romani

By : Categories : eventi Comment: Commenti disabilitati su Spesa a km zero prima delle vacanza nei mercati romani

Nel primo fine settimana di agosto i nostri agricoltori ti aspettano per offrirvi il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scoprite i sapori del territorio: cocomero, susine, vino e molto altro ancora…

Vi ricordiamo che i mercati romani sono in chiusura per le ferie estive*. Il mercato del Circo Massimo chiuderà domenica 4 agosto.

*Chiusure estive dei mercati di Roma

Circo Massimo     chiusura 4 agosto – apertura 31 agosto

Tiburtino                chiusura 3 agosto – apertura a settembre (da confermare)

Eur                           chiuso – apertura 14 settembre

Monterotondo       chiuso – apertura 7 settembre

Acqua Egeria        chiusura 4 agosto – apertura 7 settembre

Ostia Antica           chiuso – apertura 8 settembre

 

Il programma del mercato in via di San Teodorosegui la pagina Facebook

Sabato 3 agosto: Pasta che bontà! – Degustazione di pasta fatta con grani antichi dell’azienda agricola Agri. Api.Bio.

Domenica 4 agosto: Buone vacanze con gusto  Degustazione di tutte le eccellenze del mercato per salutarci prima della chiusura estiva.

 

Il menù del mercato di via San Teodoro

Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo La Piana di Alsium (Ladispoli, RM)

Primo
Mezze maniche fredde con melone, pesche e scagliette di pecorino
[pasta azienda agricola Le Faeta, frutta azienda agricola Belardi, pecorino azienda agricola Gentili]

Casarecce fredde con pesto di zucchine e stracciatella
[pasta azienda agricola Le Faeta, verdure azienda agricola Belardi, stracciatella azienda agricola Savone]

Secondo e contorno a scelta
Pollo con peperoni a insalata
[pollo azienda agricola Placidi, peperoni azienda agricola Belardi]

Tris di formaggi con insalatina e quadrotti di frittata alle zucchine e crostini di pane
[formaggi di pecora azienda agricola Gentili, formaggi di mucca azienda agricola Savone, verdure azienda agricola Belardi]

Contorno
Panatine di melanzane
[azienda agricola Belardi]

Dolce
Spuma di ricotta con purea di pesche e granella
[ricotta azienda agricola Gentili, pesche azienda agricola Belardi]

 

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 2 dalle 8 alle 17 e sabato 3 agosto dalle 8 alle 14

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 3 e domenica 4 agosto dalle 8 alle 15

Santa Marinella – Largo G. Gentilucci
Sabato 3 agosto dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 3 e domenica 4 agosto dalle 9 alle 14