• Funghi, impariamo a riconoscerli

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    Protagonisti di diverse preparazioni, i funghi sono un regalo dell’autunno appena arrivato. E al mercato del Circo Massimo stiamo organizzando un evento su questo fantastico prodotto che la natura ci dona: due giorni in cui ve li faremo degustare, ve li racconteremo e i nostri Agrichef vi insegneranno a cucinarli in succulenti ricette. Insomma, impossibile mancare! […]

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  • Uva e vendemmia, è festa nei mercati romani

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    Profumo di mosto, uva e vini locali… ecco il gustoso evento che stiamo organizzando al mercato del Circo Massimo: due giorni in cui vi faremo degustare vini locali e uva da vini, vi racconteremo la pigiatura del mosto, facendovelo assaggiare e vi faremo scoprire tutte le varietà di uva da tavola presenti in via di San […]

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  • Mozzarella, storia di un amore

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    C’è chi la preferisce cotta e filante, impanata nell’uovo e nel pangrattato oppure tra due fette di pane in cassetta o a pezzetti nella pasta fredda… ecco la mozzarella, amata da tutti, grandi e piccini. E questo fine settimana al mercato del Circo Massimo si parlerà di questo prodotto dai mille usi in cucina: due giorni […]

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  • Mercati romani, arrivano le bontà di settembre

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    Il mercato del Tiburtino si rifà il look!  Stiamo lavorando per offrirvi un mercato sempre più bello e accogliente, ma nel frattempo non vi lasciamo soli! Da venerdì 6, mentre all’interno si andrà avanti con la ristrutturazione, nel piazzale adiacente (entrata Via Tiburtina 691), porteremo i nostri produttori e le loro eccellenze. Il mercato provvisorio […]

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