• Alla scoperte delle olive e degli oli laziali

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    Questo fine settimana tornano i mercati di Campagna Amica nella Capitale con un tripudio di eccellenze del territorio. In quello del Circo Massimo, oltre alla consueta spesa di qualità, potrete scoprire curiosità, peculiarità delle olive e della loro raccolta e potrete degustare l’olio nuovo delle aziende agricole del mercato. E non finisce qui: sempre nel week […]

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  • Mercati romani, dall’orto al compostaggio

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    Questo fine settimana tornano i mercati di Campagna Amica nella Capitale con un tripudio di eccellenze del territorio. In quello del Circo Massimo, oltre alla consueta spesa di qualità, potrete partecipare all’evento “Dall’orto al compostaggio” dove un esperto vi insegnerà a fare un semenzaio e potrete imparare a fare la corretta raccolta dei rifiuti. E non […]

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  • Alla scoperta della ricotta e dei tartufi

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    Protagonisti di diverse preparazioni, la ricotta e i tartufi sono due prodotti che trovate nei nostri mercati romani. E proprio in quello del Circo Massimo stiamo organizzando due giorni (sabato con la ricotta e domenica con il tartufo) in cui i nostri produttori ve li faranno degustare, ve li racconteranno e i nostri Agrichef vi insegneranno a cucinarli […]

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