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Natale, la spesa si fa nei mercati di Campagna Amica

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Le Feste di Natale si avvicinano e noi le vogliamo festeggiare insieme a voi! Questo fine settimana, al mercato del Circo Massimo, stiamo preparando tantissime sorprese con il cibo e i nostri produttori sempre protagonisti. Siete pronti? Allacciate le cinture di sicurezza: si parte sabato con i nostri cuochi contadini che ci aiuteranno a preparare al meglio i tradizionali piatti natalizi. La domenica la festa raddoppia, con i tutor di Campagna Amica che ci daranno consigli utili per acquisti consapevoli al mercato. Ma non finisce qui: la Regione Lazio insieme a Coldiretti Lazio organizzano eventi per tutto il week end sia nel mercato di via Tiburtina sia in quel di via San Teodoro. Scopri di più da qui –> A Natale sono tutti più buoni 

Ovviamente, approfittate i tutti i nostri mercati del Lazio, di fare i regali a Km0, acquistando i prodotti della nostra terra da mettere in pacchi natalizi che faranno felici grandi e piccini.

Per il pranzo del Circo Massimo, consueto appuntamento con il menù tipico contadino: sabatodomenica in cucina con le eccellenze preparate dagli Agrichef del Lazio.

Primo

Polenta con sugo di salsiccia

(polenta azienda agricola Maina – salsiccia azienda agricola Marcoccia e Diamanti)

Vellutata di zucca con crostini di pane e scamorza affumicata

(zucca società agricola Agropontino – pane azienda agricola Le Faeta – scamorza azienda agricola Alan Farm)

Secondo

Abbacchio al forno con patate e insalata

(abbacchio azienda agricola Gentili – patate azienda agricola Santini – insalata azienda agricola Gabriella Nardoni di Annachiara Menniti)

Fegato con cipolle

(fegato azienda agricola Alan Farm)

Contorno

Borragine

(verza azienda agricola Gabriella Nardoni di Annachiara Menniti)

Dolce

Panettone classico con crema

(azienda agricola Maina)

Da QUI puoi scaricare la lista dei mercati di questa settimana a Roma