Azienda Agricola Colletti Monaldo

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Er Porchettaro di fiducia….

Descrizione: L’azienda agricola Fratelli Colletti è un’attività di vendita diretta a conduzione familiare. Si occupa della lavorazioni delle carni e della produzione e vendita di insaccati. La carne ,dal sapore puro e semplice, proviene direttamente dagli allevamenti dell’azienda. Propone anche un vasto assortimento di formaggi freschi e stagionati. Al suo interno vi è la possibilità di acquistare vino sfuso dal gusto unico e di gran qualità.

Il fiore all’occhiello con cui l’azienda delizia i suoi clienti, è la porchetta, preparata ancora come vuole la tradizione locale, con l’impiego di soli ingredienti naturali, carni selezionate ed erbe aromatiche conferendo così alla porchetta un sapore intenso tra la croccante crosta e la tenera carne succosa e saporita di aromi.

Prodotti: Guanciale, Pancetta, Salsicce secche, Prosciutto, Coppa di testa, Spalla secca, Porchetta

Punto Vendita: Via Palica Tiburzi, 42, Borgonuovo di Tarano (RI), Tel: 0765 608298

Email: monaldo.colletti@tiscali.it

Mercati: Mercato di Circo Massimo (Roma), Mercato di Campagna Amica all’Auditorium